Text copied to clipboard!
Τίτλος
Text copied to clipboard!Μιξολόγος
Περιγραφή
Text copied to clipboard!
Αναζητούμε έναν ταλαντούχο και δημιουργικό Μιξολόγο για να ενταχθεί στην ομάδα μας. Ο ιδανικός υποψήφιος θα έχει πάθος για την τέχνη της μιξολογίας και θα είναι ικανός να δημιουργεί μοναδικά και καινοτόμα κοκτέιλ που θα εντυπωσιάζουν τους πελάτες μας. Θα πρέπει να έχει βαθιά γνώση των συστατικών και των τεχνικών παρασκευής ποτών, καθώς και την ικανότητα να προσαρμόζεται στις προτιμήσεις των πελατών. Ο Μιξολόγος μας θα είναι υπεύθυνος για τη διατήρηση ενός καθαρού και οργανωμένου χώρου εργασίας, καθώς και για την εξασφάλιση της συμμόρφωσης με τους κανονισμούς υγιεινής και ασφάλειας. Επιπλέον, θα πρέπει να είναι ικανός να εργάζεται υπό πίεση και να διατηρεί υψηλά επίπεδα εξυπηρέτησης πελατών. Αν έχετε την ικανότητα να συνδυάζετε γεύσεις με δημιουργικότητα και να προσφέρετε μια αξέχαστη εμπειρία στους πελάτες μας, θα θέλαμε να σας γνωρίσουμε.
Καθήκοντα
Text copied to clipboard!- Δημιουργία και παρασκευή κοκτέιλ και ποτών.
- Διατήρηση καθαρού και οργανωμένου χώρου εργασίας.
- Εξασφάλιση συμμόρφωσης με κανονισμούς υγιεινής και ασφάλειας.
- Παροχή εξαιρετικής εξυπηρέτησης πελατών.
- Συνεργασία με την ομάδα για την ανάπτυξη νέων συνταγών.
- Διαχείριση αποθεμάτων και παραγγελιών υλικών.
- Εκπαίδευση νέων μελών της ομάδας.
- Προσαρμογή στις προτιμήσεις των πελατών.
Απαιτήσεις
Text copied to clipboard!- Προηγούμενη εμπειρία ως Μιξολόγος ή σε παρόμοια θέση.
- Γνώση των συστατικών και τεχνικών παρασκευής ποτών.
- Ικανότητα εργασίας υπό πίεση.
- Εξαιρετικές δεξιότητες επικοινωνίας.
- Πιστοποίηση σε υγιεινή και ασφάλεια τροφίμων.
- Δημιουργικότητα και πάθος για τη μιξολογία.
- Ικανότητα προσαρμογής στις ανάγκες των πελατών.
- Ομαδικό πνεύμα και συνεργασία.
Πιθανές ερωτήσεις συνέντευξης
Text copied to clipboard!- Ποια είναι η εμπειρία σας στη μιξολογία;
- Πώς διαχειρίζεστε την πίεση κατά τη διάρκεια πολυάσχολων βραδιών;
- Ποια είναι η αγαπημένη σας συνταγή κοκτέιλ και γιατί;
- Πώς εξασφαλίζετε την ικανοποίηση των πελατών;
- Ποια είναι η προσέγγισή σας στη δημιουργία νέων συνταγών;
